RPH Merauke Layani Pemotongan Hewan Kurban selama 3 Hari

Merauke, PSP – Menjelang Hari Raya Idul Adha 2022, Rumah Potong Hewan (RPH) Merauke terus mempersiapkan diri. Plt. Kepala dinas Ketanahan Pangan, Peternakan dan Kesehatan Hewan kabupaten Merauke, Martha Bayu mengatakan bahwa damalm perayaan Idul adha, RPH Merauke melayani penyembelihan hewan selama tiga hari.

“ Untuk pemotongan hewan kurban di Rumah Potong Hewan (RPH) Ruminansia kita akan laksanakan selama tiga hari, hari H, H+2 dan H+3,” katanya di kantornya, Jumat (8/7).

Dirinya menjelaskan, untuk data sementara per 8 Juli 2022, sebanyak 105 ekor hewan ternak akan disembelih di RPH Merauke yang terbagi di 3 hari pelayanan.

“ Yang mendaftar dari pengkurban per hari ini, untuk pemotongan hari pertama atau hari H-nya itu sebanyak 52 ekor, kemudian pemotongan hari kedua sebanyak 50 ekor dan pemotongan hari ketiga sebanyak 3 ekor,” jelasnya.

Selain pelayanan penyembelihan hewan, RPH Merauke juga memberikan pelayanan pengemasan hewan kurban sesuai dengan permintaan dari pengkurban.

“ Pelayanan kami yaitu hari H dan H+1 yaitu hari Minggu dan Senin itu kami kemas sesuai dengan pesanan, jadi pengkurban itu ada yang minta dikemas per satu kilo, ada yang minta dikemas per dua kilo, jadi kami melayani sesuai permintaan dari pengkurban. Terkait pemotongan hari ketiga, kami tidak melayani dalam bentuk kemasan tapi kami hanya dalam arti menguliti kemudian daging kami jadikan satu jeroan tulang dan sebagainya nanti kita serahkan,” tuturnya.

Selain itu juga untuk memastikan hewan sebelum disembelih, pihaknya bekerjasama dengan karantina Pertanian Merauke akan melakukan pengecekan kesehatan kepada setiap hewan ternak sebelum disembelih. “ Syarat untuk hewan kurban yaitu ternak harus sehat tidak cacat, cukup umur, kemudian tidak kurus, ternak jantan tidak dikebiri. Kemudian kami ada prosedur penyembelihan hewan kurban, prosedur penanganan daging kurban dan kami juga ada tim untuk pemeriksaan kesehatan hewan,” pungkasnya.[JON-NAL]-