Produk Makanan SMKN 1 Tanah Miring Go Internasional

Merauke, PSP – Melalui Tekno Park Noken, SMKN 1 Tanah Miring telah berhasil menciptakan belasan jenis produk olahan makanan dari bahan-bahan lokal sekitar Kabupaten Merauke.

Setelah mendapat sentuhan tangan-tangan kreatif, bahan pangan local mampu disulap menjadi produk yang berkualitas dan memiliki nilai jual yang laku hingga ke pasar internasional.

Belasan produk makanan olahan tersebut masing-masing adalah, teh herbal celup sarang semut, kripik pisang rasa coklat dan nangka, abon ikan gastor Merauke, peyek tamirku, virgin coconut oil, abon rusa Merauke, abon sapi Merauke, abon ayam Merauke, keciput sagu Merauke, albumin-ku cair, dan albumin-ku padat.

Ketua TP Noken SMKN 1 Tanah Miring, Simon Sirenesal saat mengikuti pameran ekonomi kreatif mengemukanan bahwa kewirausahaan merupakan salah satu potensi besar yang bisa digeluti oleh para generasi muda dan bisa memberi dampak yang sangat besar bagi perkembangan ekonomi.

“Kami sudah kirim ke beberapa daerah di luar Papua, yaitu ke Bandung, Bogor, Bali, Malang dan Jogja. Sedangkan untuk keluar negeri, kripik pisang rasa nagka dan rasa coklat, kami kirim ke Korea selatan, melalui tangan kedua,” terangnya di Merauke Town Square saat mengikuti pameran ekonomi kreatif.

Simon mengaku pihaknya akan terus berinovasi guna meningkatkan kualitas dan kuantitas produk yang bisa dilirik oleh berbagai kalangan, baik dipasar lokal, nasional, maupun pasar internasional.   “Rencana kedepan kami inggin meningkatkan lagi legalitas produk kami, sehingga kami bisa kirim ke luar Negeri, terutama ke Kanada dan Australia. Semua izin prosuk kami sudah ada, lalu kami punya dua produk, kripik pisang rasa nangka dan coklat, sudah dari BP POM MD. Lalu kami punya lebel halal dari MUI semua sudah ada. Lalu kami akan urus HKI (hak kekayaan intelektual),” paparnya. [WEND-NAL]