Ketersediaan Pangan Untuk PON Mencukupi
Konferensi Pers Kesiapan Pangan Kabupaten Merauke Jelang PON. Foto: PSP/WEND
Merauke, PSP – Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, Perikanan dan Peternakan Kabupaten Merauke menyatakan bahwa ketersediaan Pangan di Kabupaten Merauke, mencukupi untuk memenuhi kebutuhan dalam Kegiatan PON.
Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Merauke, Ratna Launce dalam paparannya menyebut bahwa untuk Memenuhi kebutuhan sayur bagi ribuan orang yang terlibat dalam PON, panitia tidak mendatangkan dari luar Merauke.
“Konsumsi untuk PON kami tidak mintakan dari luar, tapi kami memenuhi dari kabupaten Merauke,” terangnya di Media Center Sub PB PON Merauke, Selasa (28/9/2021).
Selain itu, Kepala Dinas Perikanan Merauke, Suhono Suryo dalam kesempatan yang sama juga menjelaskan beberapa potensi laut Merauke yang sangat besar. Wilayah penghasil ikan di Merauke menurut Suhono tersebar di 10 distrik yang merupakan daerah pesisir, dan beberapa diantaranya wilayah distrik yang memiliki rawa-rawa.
“Daerah penangkapan ada di daerah umum dan laut. Potensi yang ada di Merauke berupa ikan kakap, kepiting, udang, cumi, ikan hias, arwana, ikan hias bambit, ikan hias gabus. Dari laut kita punya ikan bandeng, ikan kuru, kakap, udang dan cumi,” sebutnya.
Sementara itu, untuk menenuhi kebutuhan selama PON, pihanya mengaku telah menyiapkan tempat khusus dengan kapasitas tampung ribuan ton ikan.
“Kami sudah siapkan coolstore untuk menyimpan ikan, kapasitasnya sekitar 200 ton. Kemudian ada juga milik masyarakat kurang lebih sekitar 2000 ton,” tambahnya.
Selanjutnya, Kepala Bidang Kesehatan Hewan, Dinas Peternakan, Drh Retno menyatakan bahwa Merauke memiliki ketersediaan daging yang melimpah. Banyaknya peternak sapi asli Merauke menjadi penyumbang terhadap melimpahnya daging sampi.
“Kami daging dari Merauke cukup. Kami tidak merekomendasikan daging dari luar, karena kita tidak tahu penyakitnyaa seperti apa yang nanti bisa menular, baik dari hewan ke hewan, atau dari hewan ke manusia,” terangnya dalam kesempatan yang sama.
Retno juga menyebutkan bahwa stok dan produksi ayam dan telur ayam Merauke melimpah. Oleh karenanya, dalam kegiatan PON, panitia sepenuhnya menggunakan telur ayam lokal Merauke. [WEND-NAL]
