Proses Pembukaan Ikan Dari Jaring oleh Nelayan Pante Lampu Satu

Proses Pembukaan Ikan Dari Jaring oleh Nelayan Pante Lampu Satu. Foto: PSP/JON

Merauke, PSP – Perikanan Indonesia (Perindo) Unit Merauke yang bergerak di bidang produksi dan pemasaran ikan, tetap mengutamakan pelayanan bagi para nelayan. Perindo hadir untuk membantu para nelayan dalam memproduksi dan memasarkan hasil  penangkapan ikan nelayan merauke.

Kepala PT. Perindo Unit Merauke Alfred T. Sura menyampaikan, Perindo telah hadir di kabupaten merauke sejak tahun 2015 yang awalnya bergerak di bidang penangkapan ikan, namun di tahun 2018 hingga saat ini Perindo bergerak di bidang produksi dan pemasaran ikan. Perindo juga hadir untuk membantu meningkatkan pendapatan bagi para nelayan.

“Ikan yang kami ambil dari nelayan tentu kami akan melakukan perlakuan khusus pada produk kami untuk menjaga kualitas produksi dan pemasaran ikan, proses perlakuan ini kami lakukan juga untuk meningkatkan nilai ekonomis yang tinggi dalam persaingan pasar nasional, karena produk ini kami kirimkan keluar Papua,” ucap Alfred saat ditemui diruang kerjanya belum lama ini.

Sambungnya, ikan yang kami ambil dari nelayan adalah ikan yang benar-benar masih fresh, proses pengambilan ikan kami lakukan pemilahan, karena kami ingin agar prodik yang bersaing di pasar nasional adalah betul-betul produk yang mempunyai kualitas tinggi dan sangat bermutu.

“Pengolahan ikan yang kami lakukan tidak terlepas dari beberapa cara khusus yang kami terapkan dalam pengolahan ikan, mulai dari proses pembersihan hingga sampai pada tahap proses packing. Ikan yang kami ambil dari nelayan rata-rata berjumlah 1 sampai 3 ton ikan, baik ikan laut maupun ikan rawa,” ujarnya.

Harapannya, nelayan yang ingin memasarkan ikan pada kami, tentu kami berharap agar nelayan jangan membawa ikan yang proses penangkapannya menggunakan strom dan tuba, karena ikan yang dibawakan dengan proses penangkapan seperti ini akan mempengaruhi kualitas produk kami. [CR1-NAL]

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *